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네스카페는 세계에서 가장 지속 가능한 커피 브랜드 입니다.
보다 나은 미래로
전세계에서 커피는 매 1초마다 23,000잔이 소비될 만큼 인기있는 음료이지만 우리가 관심을 갖고 신경을 쓰지 않으면 미래에는 우리가 커피를 마시지 못하게 될지도 모릅니다.
기후 변화, 농작물 질병, 물 부족, 농장에서 도시로 떠나는 사람들, 이 모두가 커피의 미래를 위협하는 것들입니다. 앞으로도 계속 커피를 즐기기 위해서는 계획과 준비가 필요하며, 이것이 바로 2010년 네스카페 플랜이 출범하게된 이유입니다.
네스카페 플랜
2010년, 네스카페는 80년간 축적된 글로벌 커피 지식을 한 단계 끌어올렸습니다. 즉, 책임감 있게 재배된 커피만을 공급받도록 하는 것입니다.
네스카페 플랜이 농부, 농업 공동체 및 우리의 지구를 어떻게 돕고 있는지에 대해 더 자세히 알아보세요.
좋은 커피는 많은 사람들의 노력의 산물입니다.
농부에 대한 교육
현재 300명의 네스카페 커피 재배 전문가들이 15개국에서 커피 농부들에게 선진 농업 기술을 제공하고 있습니다. 2010년부터 70만 명 이상의 농부들이 교육 훈련 프로그램을 제공받아 왔습니다 .
농가의 수입보존
네스카페의 커피 전문가들은 커피 나무들 사이로 다른 작물을 심음으로써 농가의 수익을 보다 다양하게 늘릴 수 있음을 가르치고 있습니다. 새로운 비즈니스에 대한 기술을 습득하게 됨으로써 커피 농민들은 더 나은 삶과 농업을 이끌어 갈 수 있습니다
지역 사회에 대한 후원
커피 농업에 종사함으로써 커피 농부는 그들의 삶과 생활을 유지하고 발전시킬 수 있어야 합니다. 이를 위해 우리는 지역 농업 공동체를 지원하고 젊은 세대들이 커피 농업을 이어갈 수 있도록 역량 강화 및 기술 향상 프로그램등을 통해 지속적으로 후원하고 있습니다.
건강한 커피나무가 더 좋은 커피를 만듭니다.
적은 물 소비로 커피 재배하기
네스카페의 식물 과학자들은 물이 부족할 때 건조한 환경에서 잘 자랄 수 있는 새롭고 다양한 종류의 커피나무를 키우고 있습니다
저항력이 강한 커피나무
네스카페는 커피 잎에 곰팡이가 생기는 '녹병'과 같은 치명적인 질병에 저항력이 강하면서도 생산성은 더 높힌 8종의 새로운 커피종자를 보유하고 있습니다.
어리고 더 튼튼한 커피 나무
더 어리고 튼튼한 커피 나무일 수록 더 좋은 품질의 커피를 더 많이 생산할 수 있기 때문에 네스카페는 커피 농장에서 커피나무를 더 어리고 튼튼한 나무로 교체하는 작업을 후원해 오고 있습니다
건강한 지구를 지키기 위한 노력
수자원 보호
물을 절약하고 쓰레기를 줄이는 방법을 찾는 것은 더 나은 미래를 위해 중요합니다. 네스카페 전문가들은 농부들에게 물을 적게 사용하면서 고품질의 커피를 재배하는 방법을 가르쳐 지역사회와 환경에 더 많은 물을 제공할 수 있도록 합니다.
산림 벌채 방지
20년 안에 세계는 지금보다 약 50% 더 많은 커피를 마실 것 입니다. 지금 커피 농장을 더 생산적으로 만든다는 것은, 앞으로 커피 농장을 더 확장하지 않아도 된다는 것을 의미하며, 이것은 증가하는 커피수요를 충족시키기 위해 삼림을 훼손하는 일을 방지할 수 있기에 더욱 중요합니다.
생물 다양성의 추구
네스카페는 작물 재배 및 농림업 프로그램을 통해 꿀벌, 곤충을 보호하고 커피 재배 지역에서 더 큰 생물 다양성을 창출하고 있습니다. 이를 통하여 네스카페와 함께 커파 재배자들은 자연의 다양성을 개발하면서 농사법을 배워가고 있습니다.
네스카페 플랜의 실행
네스카페는 70%의 커피를 독립적 기관을 통해 검사하고, 커피의 재배와 생산 과정을 추적함으로써 책임감 있는 공급을 하고 있습니다. 지속적인 노력을 통해서 2020년까지 지속 가능한 커피 프로그램으로 재배된 커피를 100% 사용할 수 있도록 할 것입니다. 네스카페는 커피의 밝은 미래를 위한 여정에 앞장서고 있습니다.